月に一度の料理教室 今月は『もやしの春巻き』を作りました。 …
子どもたちに、自らのチカラで
未来を切り拓き、生きていく力を！
コラボの新着ブログ
コラボからの楽しいイベント情報、活動報告、お知らせを発信しています。
遊びで育てるパパママ教室参加しました！
遊びで育てるパパママ教室 みそボールで味噌汁を体感していただ …
遊びで育てるパパママ教室
２０２４年２月２日 日曜日 イベントへ参加します！！ もう半 …
手前みそ
【理事のつぶやきシリーズ】 昨年12月8日に、長野市のみらい …
コラボが大切にしている３つの柱
「わくわく学んで 楽しく作り おいしく食べる」
コラボが大切にしている３つの柱をご紹介します
食を学び 子どもの未来を育みます！
和食に欠かせない「だし」の奥深さ、心身の健康を支えてくれる「発酵食（はっこうしょく）」のパワー、「箱膳（はこぜん）体験」で知る先人の知恵等々、「和食文化」の豊かさと、そこに込められたおもてなしの心を伝え、日々の食事を大切にしたくなる“学びの場”を提供します。
自分が食べるものを自分で作ってみよう！
手軽にたのしめる「みそボールちゃん作り」「子どもの農業体験」「みそ仕込み」「郷土食（きょうどしょく）・伝統食（でんとうしょく）作り」「自分で弁当を作ろう！」などの食育体験を通して、子どもの作りたい気持ちを応援し、生きていく力を育む“食を作る場”を提供します。
作ったら、やっぱり食べたい！
いのちをいただき、生きている私たち。
食べごとの作法は感謝の気持ちと、いっしょに食べる人への心づかいです。
学びながら作ったものを、みんなでおいしく“食べる場”を提供します。
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