クリスマスタコス

もうじきクリスマス♪

今月のキッズ料理教室は

クリスマスパーティーにも良さそうなメニューにしました。

【材料】ひとりぶん

・トルティーア 1枚

・ひき肉50g・タマネギ25g(1/4個)

・塩少々・胡椒少々・マヨネーズ大さじ2・ケチャップ大さじ2・サラダオイル大さじ1

・トッピングの野菜(ミニトマト・レタス・ブロッコリー)・チーズ

【作り方】

①タマネギをみじん切りにして、ひき肉と混ぜる

②塩コショウをして混ぜておきます。

③トルティーアにひき肉を丸くなるように載せる

③フライパンに油をひいて、お肉の面から焼く。

④お肉に火が通ったら(3分程度焼く)ひっくり返して、片面を焼く

⑤焼いている間に、マヨネーズとケチャップを混ぜてオーロラソースを作る

⑤両面を焼いたら、お皿にとって、野菜を飾り付ける

⑥オーロラソースをかけて完成

温かいうちに食べてね。

このままでもいいですし、二つに折りたたんで食べてもいいね。

クリスマスには、みんなでタコスパーティ!

ぜひお試しくださいね!!