キッズ料理教室のメニュー
【焼うどん】
野菜がちょっと苦手。。。ごはんもあまり食べないけど、麺類は好き!
というお友達のリクエストで『焼うどん』をみんなで作りました。
ホットプレートを使って、わいわい作ったので
こどもたち、みーんな参加できてよかったです。
●材料(ひとりぶん)
・うどん 100g程度
・たまねぎ 1/4個
・ソーセージ 2本
・しめじ 30g程度
・めんつゆ 大さじ1
・サラダ油
●作り方
①ソーセージ、たまねぎを薄切りにきる

包丁が苦手なこどもたちには、キッチンはさみでカットしてもらいました。
次回は、包丁がんばってみようね。
②しめじは、石づきを取り除いておく
③ホットプレートに油をひき、具材を炒める
④お湯で湯がいておいたうどんを具材といっしょに炒める

⑤全部に火が通ったら、めんつゆをかけて、炒めて完成
お好みでかつおぶしを最後にパラパラ~

上手にできました!!
ぜひ、お試しくださいね。