もうじきクリスマス♪
今月のキッズ料理教室は
クリスマスパーティーにも良さそうなメニューにしました。
【材料】ひとりぶん
・トルティーア 1枚
・ひき肉50g・タマネギ25g(1/4個)
・塩少々・胡椒少々・マヨネーズ大さじ2・ケチャップ大さじ2・サラダオイル大さじ1
・トッピングの野菜(ミニトマト・レタス・ブロッコリー)・チーズ
【作り方】
①タマネギをみじん切りにして、ひき肉と混ぜる

②塩コショウをして混ぜておきます。
③トルティーアにひき肉を丸くなるように載せる

③フライパンに油をひいて、お肉の面から焼く。
④お肉に火が通ったら(3分程度焼く)ひっくり返して、片面を焼く
⑤焼いている間に、マヨネーズとケチャップを混ぜてオーロラソースを作る
⑤両面を焼いたら、お皿にとって、野菜を飾り付ける

⑥オーロラソースをかけて完成

温かいうちに食べてね。
このままでもいいですし、二つに折りたたんで食べてもいいね。
クリスマスには、みんなでタコスパーティ!
ぜひお試しくださいね!!

