きゅうりが安くスーパーにも並び始めました。
きゅうりは水分量が多く
暑いときにはもちろん、体を冷やす野菜の効能もあるので
夏にはぜひ取り入れたい野菜です。
今回は、きゅうりを使って、簡単あえもののご紹介。
子どもたちも大好きな【ツナ】と合わせます。
●材料（ひとりぶん）
きゅうり 2本（好きなだけでも大丈夫）
ツナ缶 １缶
レモン果汁（ポッカレモンでも可）大さじ1～2
塩コショウ少々
●作り方
①キュウリを短冊切りにします。
（千切りでも輪切りでも切りやすいものでも大丈夫です。）
②ツナ缶を汁ごとボールに移します
③ボールの中のツナ缶にキュウリを入れて混ぜます
④レモン果汁と塩・胡椒を入れて味を整えます。
（酸っぱさが苦手な人は、レモン果汁を減らしてくださいね）
マヨネーズを入れると、カロリーが高くなりますが、
レモン果汁を使用することで、低カロリーで塩分も少なく
さっぱりと食べれます。
ぜひ、ためしてみてくださいね。
これは、小学生のお友達とつくりました。
意外と小学生でもパリパリとおいしく食べてくれました。
★作りやすさですと、キュウリと調味料をビニール袋やジップロックにいれて混ぜると小さなお子様でも、簡単に作ることができます。
