シニア大学へ
【食育】をテーマに講義にうかがわせていただきました。
元気なシニア世代にむけて、シニアの食育とは？日本文化の中の食文化や継承していきたい食育など、お伝えしてきました。
もちろん、コラボ活動もご紹介。
食に関心をお持ちの皆様でしたので、とても熱心に聞いていただいてうれしかったです。
中でも【一汁三菜】については、みなさん、日頃の食事などから並べ方や食べ方など改めて学習していただきましたが、一汁三菜の並べ方クイズは、なんと正解者がおらず。。。撃沈。。
子供向けのワークショップですが、おとなも意外と楽しめます。
一汁三菜を考えてみる良い機会だったのではないかと思います。
夕飯に一汁三菜のお献立、していただいたかな。
お家でも、今日の話をしていただけたら嬉しいです。
